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牛奶 180ml/奶油 50g/鹽 1茶匙/蜂蜜 2~3湯匙/高筋麵粉 2又1/4杯 /酵母粉 1又1/2茶匙/鹹葡萄乾半杯
（按1/顏色A / 1磅）
有了上次成功經驗，這次再大膽加入愛吃的葡萄，因為不愛吃太甜的東西，所以以鹹葡萄代替，有種甜甜鹹鹹的口感，應該不錯!!
經過了2小時又45分鐘，完成!!
葡萄在一開始就加入，後來發現全都散了，沒有一顆是完整的。
這次發酵比之前還大，有點滿出烤盆了，中間過程看起來比前次還濕潤，奶油有放較多一些，這個配方做起的麵包鬆軟有勁，加上甜甜鹹鹹的葡萄，帶點淡淡的蜂蜜香，大成功!!
加了蛋的吐司，當天吃很鬆軟，但隔夜以後感覺有點變硬，但口感還可以，香味依舊。
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